En podcast om matkooperativ och lokal livsmedelsförsörjning?

Felipe på Lund Matvarukooperativ skulle gärna se en podcast om lokal livsmedelsförsörjning m.m. Är fler intresserade av detta? Ge gärna feedback och tips på ämnen i kommentarerna så kanske vi kan få det att hända!

Felipes idéer till samtalsämnen:

  • historik: varför ser matkedjan ut sådär, statens roll, jordbrukets utveckling, nationell vs internationell, osv
  • aktuellt: potatisupproret, corona pandemin, AI, lokala valutor, osv
  • strukturellt: inköpsförening och matkooperativ i den globala omställningsrörelsen, matproduktion, matkonsumtion, det globala matkedjan genom en genus perspektiv, jordbruket, ekofeminism, osv
  • internationellt: erfarenheter från andra länder
  • intervju: personliga erfarenheter